menu
nl

Reserveer een kamer

Beste prijsgarantie
gratis WIFI
Maak een reservering
Maak een reservering
Ontbijt Medewerker - 10/40 uur | Kasteel Engelenburg
Kasteel Engelenburg

Ontbijt Medewerker - 10/40 uur

Ontbijt Medewerker - 10/40 uur 

Kasteel Engelenburg is een 4-sterren plus hotel met 41 kamers en suites. (vermelding in de Michelingids met drie rode bestekjes en 15,5 punten Gault & Millau) Gelegen in de driehoek Arnhem, Apeldoorn en Zutphen en makkelijk bereikbaar vanaf de snelweg en tevens bezit Brummen een NS station. Ons à la carte restaurant beschikt over minimaal 40 couverts, en wordt op drukke dagen vergroot tot wel 100 couvert. Tevens beschikken wij over diverse salons voor private dining voor 6 tot 140 gasten.

De keuken is klassiek Frans als basis maar ons jonge keuken team onder leiding van chef Tom Langenkamp weet verschillende invloeden in de gerechten te verwerken zodat er spannende en creatieve gerechten ontstaan die gewaardeerd worden door ons klassieke publiek. Streekproducten en producten van het eigen landgoed hebben de voorkeur.
Het ontbijt moet dus verzorgd worden op hetzelfde hoge niveau als de lunches en diners voor privé en zakelijke gasten.
Wij zijn op zoek naar een ontbijtmedewerker die het leuk vindt om in ons team te werken. Het leuk vindt om onze gasten te verzorgen in de ochtend, nadat onze gasten bijkomen van alle indrukken van de avond ervoor!

Soort dienstverband: Fulltime, 5 dagen per week. Parttime met een focus op de weekenddagen, en minimaal 10 uur per week

De werkzaamheden bestaan o.a. uit: Koffie en thee serveren aan de ontbijtgasten, tafels afruimen, het ontbijtbuffet opbouwen en aanvullen, gasten ontvangen en placeren, gasten op hun gemak stellen, gasten adviseren in hun à la carte eiergerechten keuze, oftewel een diverse baan, waarbij ook gasten ontvangsten, high tea’s en lunches toe (kunnen) behoren.

Wat verwachten wij van jou:
Een frisse enthousiasteling die gek is op gasten, gastvrijheid en vroeg opstaan
Relevante werkervaring  restaurant / hotelervaring
Bij voorkeur in bezit van vakgerichte diploma's
Gastvrij en representatief
Communicatief sterk en makkelijk in omgang met gasten en collega's
Mouwen opstropen en werken  met een grote glimlach
Oog voor detail en kwaliteit
Vakmanschap combineren met gezelligheid en gastgerichtheid

Wat bieden wij jou:
Een stabiele goed georganiseerde, werkomgeving en organisatie
Een vast ontbijtteam van vijf vaste medewerkers
Een historische ambiance met veel vaste restaurant- en hotelgasten. Een afwisselende restaurantsetting omdat we meerdere mogelijkheden hebben en benutten.
Afwisselende werkzaamheden mede door de diversiteit van het bedrijf, zakelijke, conferentie, huwelijks en culinaire liefhebbers komen samen  in het restaurant van Kasteel Engelenburg.
Natuurlijk zal de aangegane arbeidsovereenkomst conform het nieuwe Horeca cao zijn.

Enthousiast?
Lijkt het jou leuk om te werken bij Kasteel Engelenburg, stuur dan je sollicitatiebrief met CV naar generalmanager@engelenburg.com.