ENGELENBURG LUNCHMENUHet lunchmenu is dagelijks te bestellen tussen 12.00 en 14.00 uur ( in het weekend vanaf 12.30 uur) en wordt geserveerd in ons restaurant
2-gangen lunchmenu € 39,00
3-gangen lunchmenu € 47,50
Uiteraard houden wij rekening met eventuele dieetwensen en/of allergieën, die wij graag vooraf vernemen.
Voor een wijziging in het menu kunnen wij een meerprijs berekenen.
LUNCHU kunt onze uitgebreide middagkaart gebruiken vanaf 12.00 tot 16.00 uur in onze Bar of Lounge
Steak tartaar € 17,00
Gefrituurd henneneitje Dun gesneden ossenhaas € 18,00
Truffel/ ParmezaanKalfskroket op brioche € 7,50
Sevora mosterdCroque Monsieur € 14,00
Suisse style AlpenkaasGerookte paling € 16,00
Geroosterd brioche/ haringkuitCaesar salad € 16,00
Kip/ ansjovis/ PancettaPÂTTISERIE DU JOURDagelijks wisselend dessert € 14,00
CAFÉ COMPLÈTBestaande uit: € 9,50
Koffie of thee
Huisgemaakte friandises
BITESMeester bitterbal € 7,50
Sevora mosterd, 6 st.Iberico € 15,00
Tonijn sashimi € 15,00
Soya dipBlack tiger shrimps € 11,50
Chili dip, 6 st.Oesters € 26,00
Gillardeau, 6 st.BORREL PLATEAUBestaande uit: € 21,00
Mix van nootjes
Oude kaas
Olijven
Meester bitterballen
Fuet
U kunt onze bites en borrelplateau gebruiken vanaf 12.00 tot 20.00 uur in onze Bar of Lounge
DINERHet diner wordt dagelijks vanaf 17.30 uur geserveerd in ons restaurant
Voorbeeld Engelenburg menuSteak Tartaar
Sabayon van sambay/ bonito flakes/ Gillardeau oester
***
Coquille en Croûte
Romige gerst/ truffel jus/ kalfstong
***
Wellington van Ree
Eendenlever/ patanegra/ spitskool
***
Pompoen
Kaneel roomijs/ 5 spices/ Pâte à crumble
Menu 4-gangen à € 68,50 p.p.
Uiteraard houden wij rekening met eventuele dieetwensen en/of allergieën, die wij graag vooraf vernemen.
Reservering