Team

Sinds 2005 zijn Johan and Carin Agricola eigenaar van Kasteel Engelenburg. 

Onze Chefkok Maurice Kersten is geschoold door Robert Kranenborg in het Amstel Hotel en Pascal Jalhai in restaurant Vermeer. Sinds 2005 is Maurice Chefkok van Kasteel Engelenburg en daarvoor was hij chefkok van restaurant Giga’s (Landgoed Avegoor).

Na de Middelbare Hotelschool is Béla in 1994 op Kasteel Engelenburg zijn loopbaan begonnen. Van 2000 tot 2005 is hij bij Grand Hotel Karel V te Utrecht werkzaam geweest als Reservations Manager. In 2005 is Béla teruggekomen op Kasteel Engelenburg en is hij nu o.a. verantwoordelijk voor de sales en reserveringen.

Arjen heeft Hospitality Management gestudeerd in zowel Nederland als aan de University of North London. Tijdens zijn stage in Schotland heeft hij de liefde voor de Single Malt whisky ontdekt. Sinds 2005 verantwoordelijk voor alles wat te maken heeft met eten en drinken op Kasteel Engelenburg. Enige jaren geleden de vinologen opleiding voltooid aan de Wijnacademie en nu bezig met de hoogste wijnopleiding van Nederland: Magister Vini.

In 1988 begonnen als de allereerste medewerker van Kasteel Engelenburg, na zijn studie aan de Middelbare Hotelschool. Jurgen heeft de opleidingen Vinoloog & liquerist van de Nederlandse Wijnacademie en gastheer/gastronoom aan de Academie Gastronomique succesvol afgerond.In 2000 The Scotch Single Malt Whisky Award gewonnen met de beste collectie whisky van Nederland en in 2010 Nederlands kampioen van de Wines of South Africa World Cup Sommelier. 

Voordat André verantwoordelijk werd voor de financiële administratie van Kasteel Engelenburg is hij als administrateur werkzaam geweest bij Bilderberg Hotels & Restaurants en bij Regardz Hotels.