Voor het prachtige fine dining restaurant van Kasteel Engelenburg zijn wij op zoek naar een collega met liefde voor de gastronomie en onze gasten.Jij draagt samen met het team bij aan een ultieme beleving van een culinaire avond in ons restaurant. Vanuit onze open keuken serveer je de mooi gepresenteerde gerechten aan onze gasten. Onder leiding van de F&B manager zorg jij dat het onze gasten het aan niets ontbreekt. Je bent een teamspeler, houdt van aanpakken en streeft, net als wij, naar een perfecte culinaire beleving voor onze gasten. Onze sommelier leert jou graag alles over de wijnen uit onze wijnkelder, zodat jij passende wijnen bij de culinaire gerechten serveert.Kasteel EngelenburgAan de rand van de Veluwezoom vind je Kasteel Engelenburg. Met een rijke historie pronkt het landgoed in het Gelderse plaatsje Brummen. Wanneer je de oprijlaan oprijdt word je ondergedompeld in een sfeer van luxe en schoonheid van de natuur. Met een exclusief fine dining restaurant behoort Kasteel Engelenburg inmiddels tot de tophotels van Nederland. Een culinaire ervaring op niveau waarbij de gasten worden verwend met prachtige mondvermaakjes als amuses en heerlijke smaaksensaties in de gerechten. Een zorgvuldig uitgekozen wijn maakt de beleving voor de gast compleet.
Wat verwachten wij van je?
- Je bent representatief, flexibel en stressbestendig
- Je bent een enthousiaste en gedreven teamplayer
- Je werkt efficiënt en op een snelle wijze
- Je bent commercieel ingesteld
- Je denkt mee en bent gedreven
- Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal
- Geen 9 tot 5 mentaliteit
- Kennis van wijnen is een pré
Wat bieden wij je?
- Veel ruimte voor creativiteit om onze gasten een top-ervaring te bezorgen
- Een afwisselende baan met veel uitdaging.
- Een gezellig team met veel jonge gedreven medewerkers
- Jaarlijkse teamuitjes
- Doorgroeimogelijkheden; Cursussen en trainingen volgen behoort ook tot de mogelijkheden
- Personeelsvoordelen binnen de groep.
Wil je graag meer weten of ben je geïnteresseerd in de functie? Stuur dan je CV met motivatie naar André Tammer, General Manager van Kasteel Engelenburg; atammer@engelenburg.com