Sommelier in Zuid Afrika voor de World Cup

02-09-2010

Nederlands kampioen Jurgen Luppes is vertrokken naar Zuid Afrika. In de afgelopen maanden heeft hij intensief getraind om Nederland te vertegenwoordigen op de World Cup finale van Sommeliers in Zuid-Afrika welke zal plaatsvinden van 9 tot 17 oktober 2010. De overige 11 landen welke geselecteerd zijn voor de World Cup finale zijn onder andere Duitsland, Zweden, USA, Canada en het Verenigd Koninkrijk.

De World Cup zal plaats vinden in het hart van de Zuid Afrikaanse wijnlanden, Stellenbosch. De deskundige internationale jury bestaat uit:
Marilyn Cooper
Managing Director of the Cape Wine Academy
Miguel Chan
Certified Sommelier - Southern Sun Hotels – Group Sommelier
Neil Grant
Certified Sommelier - Rust en Vrede Restaurant
Hans-Jürgen Podzun
Chief Executive Officer (CEO)
Chamber of Industry and Commerce Koblenz

De deelnemers krijgen een week lang een exclusieve wijntour langs de mooiste wijnhuizen en top restaurants van de Kaap. De wedstrijd zal plaatsvinden in het beroemde en een van de mooiste hotels van Zuid Afrika nl. Le Grande Roche in Paarl. Hier zullen de kandidaten worden getest op hun kennis en proefvermogen. De beste drie zullen in een Penalty Shoot-out voor de Zuid Afrikaanse televisie hun beste presentatie moeten geven. De winnaar wordt beloond met de wereldtitel en een exclusieve vakantie voor twee personen naar de Kaap. De training van Jurgen omvat o.a. veel proeverijen. Het lezen van de laatste Zuid Afrikaanse wijnboeken en maandbladen van de wijnindustrie. In de afgelopen maanden is Jurgen Luppes intensief gecoached door Danny de Wet van de Wetshof in Robertson, een grootheid binnen de Zuid Afrikaanse wijnindustrie. Aangezien de voertaal tijdens het het wereld kampioenschap Engels is heeft Jurgen ook een opfris cursus wijntermen in het Engels gedaan.
Door de afstand zal het aantal supporters wat meereist klein zijn en zal het team van Kasteel Engelenburg Jurgen met name moeten aanmoedigen via de moderne sociale media.
U kunt de World Cup volgen op www.twitter.com/engelenburg_com en www.wosasommeliercup.co.za