Contactpersonen / Management team
Johan & Carin Agricola
Directie
Sinds 2005 zijn Johan and Carin Agricola eigenaar van Kasteel Engelenburg.
Daarvoor algemeen directeur in Zuid Afrika van The Lord Charles Hotel in Somerset West, restaurant The Five Flies in Kaapstad en NH Plettenburg Bay.
Van 1990 tot 1997 waren Johan en Carin Agricola directeur van Landgoed Lauswolt in Beetsterzwaag (Friesland)
Johan was Assistent Hofmaarschalk van Hare Majesteit de Koningin in 2001-2002 en mede verantwoordelijk voor de organisatie van het huwelijk van de Prins van Oranje en Prinses Máxima.
Johan Agricola heeft als nevenfunctie's:
* Voorzitter Relais & Chateaux Benelux en Bestuurslid van Relais & Chateaux International
* Commissaris van The Dutch en Made in Scotland
jagricola@engelenburg.com / cagricola@engelenburg.com
Béla Pálma
Manager of Sales & Reservations
Na de Middelbare Hotelschool is Béla in 1994 op Kasteel Engelenburg zijn loopbaan begonnen. Van 2000 tot 2005 is hij bij Grand Hotel Karel V te Utrecht werkzaam geweest als Reservations Manager. In 2005 is Béla weer teruggekomen op Kasteel Engelenburg en is nu o.a. verantwoordelijk voor de sales en reserveringen.
Maurice Kersten
Chef-kok
Onze Chefkok Maurice Kersten is geschoold door Robert Kranenborg in het Amstel Hotel en Pascal Jalhai in restaurant Vermeer. Sinds 2005 chefkok van Kasteel Engelenburg en daarvoor was Maurice chefkok van restaurant Giga’s ( Landgoed Avegoor).
Arjen Pleij
Food & Beverage Manager - Vinoloog
Arjen heeft Hospitality Management gestudeerd en deze voltooid in zowel Nederland als aan de University of North London. Tijdens zijn stage in Schotland heeft hij de liefde voor de Single Malt whisky ontdekt. Sinds 5 jaar verantwoordelijk voor alles wat te maken heeft met eten en drinken op Kasteel Engelenburg. Enige jaren geleden de vinologen opleiding voltooid aan de Wijnacademie en nu bezig met de hoogste wijnopleiding van Nederland: Magister Vini.
Jurgen Luppes
Restaurant manager - Sommelier - Vinoloog - Liquorist
In 1988 begonnen als de aller eerste medewerker van Kasteel Engelenburg, na zijn studie aan de Middelbare Hotelschool en stages in Chateau Neercanne en het Norfolk Hotel te Londen.Jurgen heeft de opleidingen Vinoloog & liquerist van de Nederlandse Wijnacademie en gastheer/gastronoom aan de Academie Gastronomique succesvol afgerond.
In 2000 The Scotch Single Malt Whisky Award gewonnen met de beste collectie whisky van Nederland en in 2010 Nederlands kampioen van de Wines of South Africa World Cup Sommelier.
André van Heest
Administrateur
Voordat André verantwoordelijk werd voor de financiële administratie van Kasteel Engelenburg is hij als administrateur werkzaam geweest bij Bilderberg Hotels & Restaurants en bij Regardz Hotels.