Cave à vin

Au 16ème siècle, le baron Schimmelpenninck van den Oye avait l’habitude de goûter les vins qu’il allait exporter vers les pays baltes. Aujourd’hui, plus de 5 000 bouteilles de vin sont conservées dans notre cave. Le lieu, très exclusif, se prête également à des dégustations. Notre sommelier, Jurgen Luppes, est un spécialiste de l’ensemble des vins proposés, et principalement des vins d’Afrique du Sud. Les propriétaires, ayant vécu de longues années dans la région vinicole sud-africaine des Winelands, y retournent régulièrement afin de sélectionner de nouveaux vins pour nos clients.