Weinkeller
Im 16. Jahrhundert pflegte Baron Schimmelpenninck van den Oye die Weine zu kosten, die er in die baltischen Länder exportierte. Heute lagern in unserem Keller mehr als 5000 Flaschen Wein. Das attraktive Keller-Ambiente steht auch für Weinverkostungen zur Verfügung. Unser Sommelier, Jurgen Luppes, ist auf eine breite Palette von vorwiegend südafrikanischen Weinen spezialisiert. Die Eigentümer des Hotels haben etliche Jahre in der südafrikanischen Weinregion verbracht und kehren regelmäßig dorthin zurück, um neue Weine für die Gäste der Engelenburg ausfindig zu machen.